Stalno razmišljaš o tome da kreneš u meal prep, ali ne znaš od kuda?
Čini ti se kao da je to “znanstvena fantastika” i nešto što “organizirane žene” rade?
Iako ja jesam organizirana, moji meal prepovi nisu skroz planirani.
Jedino što sam u zadnjih godinu i pol savladala je redoslijed pripremanja namirnica i sposobnost da izbjegnem “prazan hod”.
Evo jedan kratki vodič od kuda i kako početi.
SUBOTA UJUTRO
– pregledaj frižider i napravi popis namirnica iz njega
– odi u kupovinu i kupi sve što se slaže s onim što već imaš kući (i nešto za što ti dođe super inspiracija)
NEDJELJA UJUTRO
– izvadi sve namirnice koje misliš koristiti (meso, povrće, salsa, češnjak, kapula)
– izvadi sve padele na štednjak (nekad je upravo ovo najteži dio – složiti ih da stanu sve 4)
– iskombiniraj što s čime i u koji lonac
– definiraj redoslijed pripreme
–???? ovo meni ovisi o redoslijedu sjeckanja (sve ide u multipraktik), dakle prvo češnjak, pa kapula, pa mrkva, pa eventualno ako imam još nešto
– stavi dinstati češnjak i kapulu
-???? savjet: ne više od 2 paralelno jer će ti nešto zagoriti
– dodaj meso, zapeci, pa podlij vodom ili salsom, smanji vatru
– na kraju dodaj povrće
[Ovdje možeš eventualno prvo zapeći meso, pa onda češnjak/kapulu, pa onda sve vratiti – ovisi o receptu]
- Poklopi i kuhaj na laganoj vatri, dodaj vode po potrebi
NEKOLIKO DODATNIH SAVJETA:
– ne boj se povrća iz leda
– kombiniraj kroz tjedan crveno i bijelo meso
– koliko se dugo kuhalo, toliko cca može stajati u frižideru (dakle, gulaš jedemo zadnji!)
– čisti dok pripremaš (svaku minutu praznog hoda iskoristi da opereš daske za rezanje, noževe, napuniš perilicu)
– nakon što si uložila sat vremena da sve pripremiš i staviš kuhati, imaš 2 do 3 sata slobodno da napraviš dodatne poslove po kući
– natoči si čašu vina, zaslužila si ????
#mealprep #mealprepzapocetnike #pripremahrane #zdravahrana #hrana #zdraviobroci #zdravzivot #healthylifestyle #goodlife #jasamsupermama #mamekvarnera #rijekacity #Rijeka #rijekausrcu #volimtrening #volimgradkojitece #volimrijeku #fitnesscentaractive #fitnessrijeka #rijekagym #gymrijeka