Bananko kruh
SASTOJCI:
• Jaja (M veličina): 3 komada
• Banana: 280 grama (cca 3 banane)
• Zobene pahuljice (brašno): 150 grama
• Kikiriki maslac: 50 grama
• Prašak za pecivo: 2 žličice
• Cimet: 1 žličica
• Vanilin šećer, bez kalorija: 8 grama
• Čokolada 72% kakaa: 100 grama
POSTUPAK:
• Bananu izgnječiti vilicom. Dodati jaja i izmiješati.
• U smjesu dodati vanilin šećer, kikiriki maslac i prašak za pecivo i cimet.
• Dodati zobeno brašno i dobro izmiješati pjenjačom da se svi sastojci povežu.
• Na kraju dodati sitno isjeckanu čokoladu i izmiješati.
• Smjesu prebaciti u kalup za pečenje i peći na 180°C, 30-40 minuta.
Uzivajte!