SASTOJCI:
▫️ Bademovo brašno/ zobeno brašno- 230 grama
▫️ Eritrit – 180 grama
▫️ Jaja – 8 kom (M veličina)
▫️ Bademovo/ rižino/ kokosovo mlijeko – 160 ml
▫️ Kakao – 100 grama
▫️ Maslac – 100 grama (otopljenog)
▫️ Žlica praška za pecivo
▫️ Par kapi ekstrakta vanilije
▫️ Naribana narančina korica
PRIPREMA:
– Zagrijati pećnicu na 180°C
– U posudi pomiješati prosijano brašno, prašak za pecivo, kakao i narančinu koricu
– U drugoj posudi umutiti jaja i šećer, te dodati masalac, mlijeko i ekstrakt vanilije
– Polako dodavati suhe sastojke u prethodnu smjesu i miješati pjenjačom dok se ne poveže
– Smjesu izliti u kalup (preporuka: silikonski) i peći cca 50-55 min.
– Možete dodati i komadiće čokolade u smjesu
Dobar tek!