Brzo, jednostavno, ukusno i zdravo!
SASTOJCI:
▫️ Mljevena puretina – 300 grama
▫️ Junetina (but/mljevena) – 200 grama
▫️ Tikvica – 500 grama
▫️ Pasata – 100 grama
▫️ Quinoa mix (Ledo) – 100 grama
– začini: sol, papar, origano
PRIPREMA:
▫️ Tikvice oprati, odrezati im krajeve i po dužini prepoloviti na polovice.
▫️ Žlicom izdubiti meso tikvice, ali pripaziti da ih ne „ogolite“ do kore – ostavite oko 1 cm mesa na dnu i na krajevima (kao da radite lađu).
▫️ Na pola žličice kokosovog ulja pirjati mljeveno meso, quinoa mix i “meso” tikvica koje ste prethodno izgnječili vilicom. Pustiti da voda ispari.
▫️ Dodati pasatu i začine i sve dobro promiješati i dinstati cca 15-ak minuta.
▫️ Izdubljene tikvice napuniti smjesom,
pFitness Centar Activežiti na lim za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici na 200°C, cca 30 – 35 min.
Dobar tek!