SASTOJCI:
▪︎ Basmati riža – 60 grama
▪︎ Pileća prsa – 150 grama
▪︎ Grašak/ mrkva/ brokula/ karfiol, paprika – 50 grama
▪︎ Pasata – 50 grama
▪︎ Kokosovo ulje – 10 grama
– Začini: sol, papar, bosiljak, ružmarin, kurkuma
PRIPREMA:
– Pileća prsa isjeckati na sitne kockice, začiniti i ispeći na kokosovom ulju, dodati i malo vode
– Rižu skuhati i procijediti
– Povrće isjeckati na komadiće, skuhati na pari te ubaciti u tavu gdje je prethodno pečena piletina. Sve skupa, meso i povrće promiješati i dodati pasatu.
– Na kraju dodati skuhanu rižu i začine.
Dobar tek!